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粗粮设备维护管理必须留意

一、外观检测维护***

1、查验机壳有无污迹，镙丝是不是松脱，磨粉腔的门盖是不是盖好等，有的人很有可能会问污迹不危害设备自身的性能吧？

污迹确实不是危害五谷杂粮磨粉机的性能，可是，一台放到店面里的磨粉机，机壳脏得一塌糊涂，你觉得，这或是五谷***吗？

2、检验大小调节器有无松脱现像，以避免 粗粮磨粉生产加工时，调节器全自动松退，导致磨粉大小不匀称，危害五谷***粉的口味。

3、查验电源插头有无开胶，是否有被设备压着。

此外，强化面粉营养也是强化***和矿物质，平衡氨基酸，满足***对营养素需求的手段。面粉特别适合作为营养强化食品的载体。目前，许多***通过******实施面粉强化，取得了良好的效果。其中，营养中添加了氨基酸、***和矿物质元素。

　　杂粮加工设备的特点是低速研磨，在加工过程中不会增加粮食的温度。粗粮与谷物的自然摩擦减少了面粉营养成分的流失，石磨所含的矿物质也增加了营养。

杂粮加工设备机械工艺效果的好坏，对产品的质量、产量、出米率以及电耗都有着密切的关系。因而要求稻谷脱壳时，应尽量保持米粒完整，减少米粒的爆腰，以便于提高出米率，应尽量避免***糙米的光滑表面，以提高谷糙分离的效果，还应该注意保持较高而稳定的脱壳率，有利于产量的提高。对杂粮加工设备进行检修时操作人员要遵循哪些原则。在粮食机械设备生产加工过程中，由于设备长期进行生产加工，避免中间会出现一些故障的问题，当发现故障问题时要进行解决，保证杂粮加工设备生产过程中安全。那么，操作人员在对杂粮加工设备进行检修时应遵循哪些原则，